IV Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych
„Moja specjalność”
7-8 marzec 2003 r.
 
W IV edycji konkursu brało udział 18 szkół gastronomicznych:
Lp.  Nazwa szkoły  Miejscowść
 1 Zespół Szkół Ogólnokształcących Bobowa
 2 Zespół Szkół Bukowno
 3 Zespół Szkół Zawodowych Dobczyce
 4 Zespół Szkół Zawodowych Gorlice
 5 Iwonickie Centrum Kształcenia Ustawicznego Iwonicz Zdrój
 6  Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 Kraków
 7 Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 Kraków
 8  Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Krosno
 9  Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Krynica Zdrój
 10 Zespół Szkół Techniczno-Ekonomicznych Myślenice
 11  Zespół Szkół Zawodowych Preszów (Słowacja)
 12 Zespół Szkół Gastronomicznych i Przemysłu Spożywczego Przemyśl
 13  Zespół Szkół Gospodarczych Rzeszów
 14  Zespół Szkół im. W. Witosa Sucha Beskidzka
 15 Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 Tarnobrzeg
 16  Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych Tarnów
 17  Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich Wisła
 18  Zespół Szkół Hotelarsko-Turystycznych Zakopane
 
Równocześnie z IV Małopolskim Konkursem Szkół Gastronomicznych odbył się Wewnątrzszkolny Konkurs Młodego Kucharza i Kelnera dla uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie.
 
Konkurs zorganizowany był we współpracy ze Stowarzyszeniem Polskich Barmanów Oddział Południowy i Stowarzyszeniem Małopolskich Kucharzy i Cukierników pod patronatem medialnym redakcji miesięcznika "Przy stoliku".
IV edycja konkursu była objęta patronatem honorowym przez Małopolskiego Kuratora Oświaty Panią Elżbietę Lęcznarowicz.
 
√ Laureatami konkursu zostali:
I miejsce - Kamil Apostolik - ZSG nr 1 Kraków
II miejsce - Anna Kurpyta - ZSGiPS Przemyśl
III miejsce - Stefan Tomaszewski - ZSG nr 2 Kraków

√ Laureatami Szkolnego Konkursu Młodego Kucharza zostali:
Monika Parszywka
Dorota Stępak
Jarosław Marczyński
Radosław Żmijewski